MENU’ SETTIMANALE 17 – 23 AGOSTO
Questo Agosto ci sta regalando giornate piene: di sole, di afa, di notti insonni.. spero che la maggior parte di voi sia ancora in ferie a ricercare un po’ di relax! Io sono ormai rientrata dal mio amato (e fresco) Molise, e mi sono catapultata nella calda Puglia.. è stato un trauma, almeno all’inizio, ma piano piano sto riprendendo i miei ritmi!
Il periodo dopo delle ferie è sempre duro: il riposo rigenera, ricarica le pile, ma mette la nostra mente in modalità “off”, e la ripresa è davvero dura! Mi ci è voluto qualche giorno per riportarmi alla normalità, ai miei ritmi, alla mia routine!
Nonostante per le prossime vacanze dovrò aspettare un lunghissimo anno, agosto non è ancora terminato, e questo vuol dire che ci sarà sicuramente qualcuno tra voi che si sta ancora godendo le vacanze! Eccomi qui dunque a darvi qualche spunto per questa settimana: ho cercato di inserirvi pasti freschi e veloci, variando senza ripetermi troppo, in modo da aiutare anche chi va a passare la mattinata al mare e vuole comunque un’idea principalmente per il pranzo! E lo stesso vale anche per chi, come me, è rientrato a lavoro: uno spunto per pasti freschi e veloci da portare in ufficio non guasta mai!
TABELLA ORGANIZER
| LUNEDI’ | MARTEDI’ | MERCOLEDI’ | GIOVEDI’ | VENERDI’ | SABATO | DOMENICA |
| Pesce conservato | Legumi | Uova | Latticini | Legumi | Carne | Carne |
| Uova | Pesce | Legumi | Carne | Pesce | Pizza | Latticini |
Per questa settimana, le frequenze delle fonti proteiche sono le seguenti:
- Legumi: 3 volte
- Carne bianca: 2 volte
- Carne rossa: 1 volta
- Pesce: 2 volte
- Pesce conservato: 1 volta
- Uova: 2 volta
- Latticini: 2 volte
Come specificato già in precedenza, non utilizzerò grammature, in quanto sono personali e non vi sarebbero di alcun aiuto, essendo adatte a me e al mio stile di vita. Nel menù non è compreso il pane, semplicemente perché varia a seconda di quello che mangio nell’arco della giornata o della verdura che consumo a cena, ma nella maggior parte dei casi è presente, anche se non specificato.Non dimenticate di andare a seguirmi su Instagram: lì pubblico foto e stories dei pasti della giornata e, quando preparo qualcosa di particolare, delle ricette. Mi piace parlarvi di alimentazione in maniera chiara ma precisa, sottoponendovi a quiz sulle vostre conoscenze alimentari a cui seguono spiegazioni a riguardo. Lì vi rendo anche partecipi anche della mia vita, dei miei allenamenti, e soprattutto delle avventure del mio cane, Kira! Ci faremo delle grosse risate insieme, quindi cosa aspettate? Andate a seguirmi anche lì!
LISTA DELLA SPESA
La lista delle spesa della settimana è la seguente (non sono comprese verdure, condimenti e spezie):
Legumi: ceci, lenticchie
Carboidrati: pasta, riso, pane, patate, farina per pizza
Carne: pollo, tacchino, macinato
Pesce: tonno in scatola, burger di salmone, pesce misto per spiedini
Latticini e uova : mozzarella, feta, uova
Extra: salsa tahina (per hummus)
Ed ecco a voi il menù di questa settimana!
LUNEDI
Pranzo – Riso con tonno, pomodorini e pesto
Cena – Frittata di verdure al forno
MARTEDI
Pranzo – Insalata di pomodori, ceci e cipolla
Cena – Burger di salmone con insalata di patate
MERCOLEDI’
Pranzo – Pasta fredda con uova sode e verdure grigliate
Cena – Bruschette con hummus e zucchine in padella
GIOVEDI’
Pranzo – Insalata di spinacino, mais e feta
Cena – Fusi di pollo e patate al forno
VENERDI’
Pranzo – Pasta con ragù di lenticchie
Cena – Spiedini di pesce
SABATO
Pranzo – Petto di tacchino e insalata
Cena – Pizza fatta in casa
DOMENICA
Pranzo – Orecchiette al pomodoro + Zucchine ripiene di carne
Cena – Friselle con pomodoro e mozzarella
IL MENU’, LA LISTA DELLA SPESA E IL TEMPLATE VUOTO SONO DISPONIBILI ANCHE IN PDF.
Ottieni i Risultati che vuoi!
Iniziamo questo viaggio insieme, verso la tua consapevolezza alimentare.
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