Come stai?

Una domanda tanto semplice, quanto complessa.

Lo chiediamo mai con intenzione di sapere veramente la risposta? Rispondiamo mai in modo sincero? Ma soprattutto, lo chiediamo mai a noi stessi?

Il periodo che tutti stiamo vivendo, è un periodo davvero strano. Ci sentiamo tutti un po’ sospesi. Messi in pausa. In attesa che qualcuno ci dia il via per tornare alla normalità.

Io personalmente comincio a sentirmi anche molto sola. Mi manca incontrare persone, “vedere gente” .Ora ho paura di incontrare le persone, cerco di limitare ogni incontro e mi ritrovo a schivare le persone.. e questo a livello emotivo e mentale è alienante. Purtroppo penso che anche quando sarà finita (perché finirà) ci porteremo avanti nell’anima gli strascichi di questa pandemia. Ma mi ripeto di tenere duro, vivere giorno per giorno e aspettare. ASPETTARE.

Nel mentre che aspettiamo di tornare a vivere, però, non dimentichiamoci che, nonostante tutto, nessuno di noi è solo in tutto questo.

È certamente un momento in cui ci sentiamo DEBOLI, INSICURI. Ci sentiamo quasi autorizzati a nasconderci, a tenerci per noi le nostre paure, le nostre insicurezze. Ma nascondere le proprie debolezze NON è sinonimo di forza! Probabilmente ora parlare di come ci sentiamo non cambierà nulla, semplicemente perché siamo in una situazione che non dipende da noi, ma ci può aiutare a calmare l’anima e a permettere di tenere duro.

E quindi parlatene, rispondete sinceramente a quel “come stai” e liberate il cuore. 

TABELLA ORGANIZER

LUNEDI’	MARTEDI’	MERCOLEDI’	GIOVEDI’	VENERDI’	SABATO	DOMENICA
Pesce	Carne	Legumi	Latticini	Legumi	Pesce Conservato	Pesce
Legumi	Latticini	Uova	Pesce	Carne	Pizza	Carne Conservata

Per questa settimana, le frequenze delle fonti proteiche sono le seguenti:

• Legumi: 3 volte
• Carne bianca: 1 volta
• Carne rossa: 1 volta
• Carne conservata: 1 volta
• Pesce: 3 volte
• Pesce conservato: 1 volta
• Uova: 1 volta
• Latticini: 2 volta

Come specificato già in precedenza, non utilizzerò grammature, in quanto sono personali e non vi sarebbero di alcun aiuto, essendo adatte a me e al mio stile di vita. Nel menù non è compreso il pane, semplicemente perché varia a seconda di quello che mangio nell’arco della giornata o della verdura che consumo a cena, ma nella maggior parte dei casi è presente, anche se non specificato. Non dimenticate di andare a seguirmi su Instagram: lì pubblico foto e stories dei pasti della giornata e, quando preparo qualcosa di particolare, delle ricette. Mi piace parlarvi di alimentazione in maniera chiara ma precisa, sottoponendovi a quiz sulle vostre conoscenze alimentari a cui seguono spiegazioni a riguardo. Lì vi rendo anche partecipi anche della mia vita, dei miei allenamenti, e soprattutto delle avventure del mio cane, Kira! Ci faremo delle grosse risate insieme, quindi cosa aspettate? Andate a seguirmi anche lì!

LISTA DELLA SPESA

La lista delle spesa della settimana è la seguente (non sono comprese verdure, condimenti e spezie):

Legumi: lenticchie, fagioli, legumi misti

Carboidrati: pasta, riso, gnocchi, patate, pane, farina per pizza

Carne: pollo, spezzatino di vitello

Pesce: tonno in scatola, salmone, pesce spada, pesce per sugo

Latticini e uova : stracchino, feta, mozzarella, uova

Ed ecco a voi il menù di questa settimana!

LUNEDI‘

Pranzo – Pasta con broccoli e salmone fresco

Cena – Burger di lenticchie con insalata mista

MARTEDI‘

Pranzo – Risotto alla zucca + Pollo alla griglia

Cena – Teglia di verdure al forno con feta sbriciolata

MERCOLEDI’

Pranzo – Minestrone con riso e legumi

Cena – Frittata di porri e purè di patate

GIOVEDI’

Pranzo – Sformato di verdure con stracchino

Cena – Pesce spada alla griglia con finocchi

VENERDI’

Pranzo – Pasta e fagioli

Cena – Spezzatino di vitello con patate

SABATO

Pranzo – Insalatona con songino, carote e tonno

Cena – Pizza fatta in casa

DOMENICA

Pranzo – Gnocchetti al sugo di pesce

Cena –Fesa di tacchino e insalata mista

IL MENU’, LA LISTA DELLA SPESA E IL TEMPLATE VUOTO SONO DISPONIBILI ANCHE IN PDF