Ti pesi ogni giorno? STAI SBAGLIANDO TUTTO! Ascoltami..

Probabilmente molti di voi stamattina molto presto, con un occhio chiuso dal sonno e l’altro dai sensi di colpa, avranno già messo prima un piede sulla bilancia, e poi l’altro. Spinti dalla curiosità e dall’esigenza di sapere, da quella subdola dipendenza di conoscere quel numero, giudice assoluto delle proprie vite. Tremolanti, un po’ per il freddo che ci ha avvolto repentinamente negli ultimi giorni, un po’ per la paura del risultato.

Voglio che, a prescindere dal numero che questa mattina hai letto, tu sappia una cosa.

Succede.

Succede che il peso oscilli, che si alzi, che cali. Succede che quei 200 grammi in più pesano più di una multa per eccesso di velocità, più di un appuntamento andato male, più di un brutto litigio. Succede che a quei 200 grammi in più tu scelga di donare la responsabilità di cambiarti l’umore. Succede che dietro l’angolo di quella delusione si presentino “tanto ormai”, “cosa mangio sani a fare”, abbuffate.

Succede invece, però, che a quella desolazione e delusione iniziale, istintiva, tu possa affiancare parole delicate, accoglienti, nei confronti di TE STESSO. Qualsiasi peso tu abbia, tu SEI, a prescindere da quel peso. A maggior ragione, quando parliamo di oscillazioni NATURALI, momentanee, quotidiane.

Pensa a una persona che stimi, che ami, a cui dai valore. Ricordati SEMPRE che quel valore, tu glielo dai a prescindere dal peso che ha.

Tu sei quella persona. E se non lo sei, scegli di diventarlo.

TABELLA ORGANIZER

Per questa settimana, le frequenze delle fonti proteiche sono le seguenti:

• Legumi: 2 volte
• Carne bianca: 2 volte
• Carne rossa: 1 volta
• Pesce conservato: 1 volta
• Pesce: 3 volte
• Uova: 2 volte
• Latticini: 1 volta

Come specificato già in precedenza, non utilizzerò grammature, in quanto sono personali e non vi sarebbero di alcun aiuto, essendo adatte a me e al mio stile di vita. Nel menù non è compreso il pane, semplicemente perché varia a seconda di quello che mangio nell’arco della giornata o della verdura che consumo a cena, ma nella maggior parte dei casi è presente, anche se non specificato. Non dimenticate di andare a seguirmi su Instagram: lì pubblico foto e stories dei pasti della giornata e, quando preparo qualcosa di particolare, delle ricette. Mi piace parlarvi di alimentazione in maniera chiara ma precisa, sottoponendovi a quiz sulle vostre conoscenze alimentari a cui seguono spiegazioni a riguardo. Lì vi rendo anche partecipi anche della mia vita, dei miei allenamenti, e soprattutto delle avventure del mio cane, Kira! Ci faremo delle grosse risate insieme, quindi cosa aspettate? Andate a seguirmi anche lì!

LISTA DELLA SPESA

La lista delle spesa della settimana è la seguente (non sono comprese verdure, condimenti e spezie):

• Legumi: fagioli, ceci, lenticchie
• Carboidrati: pasta, orzo, riso, gnocchi patate, pane, farina
• Carne: macinato, pollo
• Pesce: merluzzo, branzino, gamberi
• Latticini e uova : ricotta, mozzarella, uova

Ed ecco a voi il menù di questa settimana!

LUNEDI‘

Pranzo – Pasta e fagioli

Cena – Burger di merluzzo e zucchine

MARTEDI‘

Pranzo – Gnocchi al ragù

Cena – Insalata di finocchi, carote e uova sode

MERCOLEDI’

Pranzo – Pasta con broccoli e ricotta

Cena – Bietole in padella con ceci e pane tostato

GIOVEDI’

Pranzo – Frittata di cipolle con purè

Cena – Bocconcini di pollo con carciofi

VENERDI’

Pranzo – Zuppa di orzo e lenticchie

Cena – Branzino al forno con finocchi gratinati

SABATO

Pranzo – Petto di pollo e insalata

Cena – Pizza fatta in casa

DOMENICA

Pranzo – Risotto gamberi e zucchine

Cena – Bresaola, rucola e parmigiano

IL MENU’, LA LISTA DELLA SPESA E IL TEMPLATE VUOTO SONO DISPONIBILI ANCHE IN PDF

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